Сочная и вкусная: рецепт куриных котлет с грибами под сырной шапочкой

Они подойдут как в бургерах, так и в любом другом блюде.

• Желейный калейдоскоп: рецепт яркого десерта

Вам понадобится:

• 2 готовых котлеты из филе бедра
• 150 г шампиньонов
• 10 г сливочного масла
• 1 небольшой помидор
• 100 г твердого сыра
• 1 ст. л. сметаны
• 1 ч. л. горчицы (на ваш вкус)
• 1 ч. л. кетчупа
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C (режим верх-низ с конвекцией или без нее).
2. Нарежьте грибы тонкими полосками и поджарьте на сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета, добавив соль и перец по вкусу.
3. Нарежьте помидор тонкими кружочками, а сыр натрите на крупной терке. Смешайте сметану, горчицу и кетчуп для соуса.
4. Выложите котлеты в форму для запекания, смажьте их соусом. Сверху выложите грибы, помидоры и сыр слоями.
5. Запекайте в духовке 20-25 минут.

Недавно мы делились рецептом жульена.