Блюдо, знакомое всем: та самая подлива как в детстве

У каждого из нас есть вкусности, которые мгновенно возвращают в детство. Одним из таких блюд является классическая подлива, которую многие из нас помнят из семейных обедов.

• Рецепт брускетты с запеченными овощами и фетой

Это простое, но невероятно вкусное блюдо идеально сочетается с картофельным пюре и способно создать уютную атмосферу даже в будние дни.

Ингредиенты

• 500 г мяса
• 2 луковицы
• 250 мл воды
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 столовая ложка муки
• Специи по вкусу

Рецепт

1. Мясо нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на большом огне до образования золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и специи, перемешайте и жарьте еще 5 минут.
3. Влейте воду и тушите до полной готовности мяса.
4. Отдельно смешайте воду, томатную пасту и муку, добавьте смесь к мясу и тушите еще несколько минут, пока подлива не загустеет.

Подавать эту подливу лучше всего с рыхлым картофельным пюре. Вкус детства в каждом кусочке гарантирован!

Этот рецепт является настоящей кулинарной классикой, которую можно легко воспроизвести на своей кухне. Поэтому не медлите и приготовьте это блюдо для себя и своих близких — наслаждение и приятные воспоминания обеспечены!

Ранее мы рассказывали о чебуреках за 10 минут.