Тушеная картошка с голенями

Иногда самые легкие блюда становятся настоящей находкой на вашем столе, и тушеная картошка с куриными голенями — это именно то блюдо, которое порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.

• Рецепт овощного рагу: блогерша поделилась собственным вариантом блюда

Ингредиенты

• куриные голени
• картофель
• лук
• лавровый лист
• черный перец
• любимая зелень (укроп, петрушка)
• специи (соль, паприка, перец)

Способ приготовления

1. Сначала очистите картофель и нарежьте его крупными кусочками. Голени промойте и немного подсушите. Лук измельчите на мелкие кусочки.
2. В большой сковородке на среднем огне поджарьте куриные голени до золотистой корочки. Добавьте лук и жарьте до мягкости.
3. Добавьте нарезанный картофель в сковородку. Посыпьте специями, положите лавровый лист и немного черного перца для аромата. Влейте немного воды, чтобы картофель тушился, но не был слишком водянистым.
4. Накройте сковородку крышкой и тушите блюдо на среднем огне 25-30 минут, периодически проверяя, чтобы не подгорело. Блюдо готово, когда картофель станет мягким, а куриные голени — сочными и нежными.

После готовности посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте горячим.

Это идеальный вариант для вкусного и быстрого обеда или ужина, который точно понравится вашей семье.

Ранее мы нашли рецепт салата за 5 минут с салями и свежими овощами.