В сто раз вкуснее, чем магазинные: домашние глазированные сырки

Фудблогер Виктория Панасюк рассказала, как приготовить домашние глазированные сырки, которые ничем не хуже покупных.

Ингредиенты (на 11 сырков по 106 г)

• 700 г творога 9% кисломолочного сыра
• 100 г сахарной пудры
• 100 г сливочного масла 82%
• 20 г ванильного сахара

Для конфитюра

• 100 г блендированной клубники (или любых ягод по вкусу)
• 40 г сахара
• 8 г кукурузного крахмала

Для глазури

• 350 г молочного шоколада
• 70 г растительного масла

Способ приготовления

• Банановый кекс в микроволновке за 5 минут