Пирог на творожном тесте с творожной начинкой

Этот пирог подкупает своей простотой и вкусом. Для любителей кисломолочного творога он станет взрывом удовольствия.

• Шоколадные пончики с бананом и без сахара

Что нужно:

• сыр кисломолочный - 150 г.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 70 г.
• разрыхлитель - щепотка
• соль - щепотка

Начинка:

• сыр кисломолочный - 30 г.
• твердый сыр - 70 г.
• помидоры по желанию

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты для теста и скачайте один большой шар. Выложите его на силиконовый коврик для выпечки, приплюсните и аккуратно слегка мокрыми руками распределите тесто в форму круга. Сделайте бортики. Проткните дно теста вилкой.

Сверху выложите начинку. Для нее натертый сыр смешайте с кисломолочным. Сверху по желанию наложите ломтики помидора. Уложите в духовку и выпекайте 35 минут при 180 градусах.

Ранее мы писали, как приготовить порционный чизкейк с бананом.