Пирог с какао и творогом: нежный и невероятно вкусный

Пирог с какао и творогом. Очень нежный и невероятно вкусный. Сохраните и готовьте.

• Печеночный торт: нежнейшие лепешки и начинка

Что нужно: Форма 20х10, но подойдет и другая, чтобы влезло тесто.

• мука – 80 г;
• сметана – 2 ст.л;
• масло – 70 г;
• сахар – 70 г;
• какао – 2 ст.л;
• разрыхлитель – 1 ч.л;
• яйцо – 1 шт;

Начинка:

• творог кисломолочный - 450-500 г;
• яйцо – 2 шт;
• масло – 50 г;
• крахмал кукурузный – 1 ст.л;
• сахар – 90 г;

Приготовление:

Готовим тесто: к маслу комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем до растворения. Добавляем яйцо и еще взбиваем.

Добавляем просеянную муку с какао и разрыхлителем, перемешиваем.

Для творожной массы все ингредиенты объединяем и пробиваем блендером до однородной массы.

Выкладываем в форму, застеленную пергаментом темную массу, далее творожную, предварительно отдельно смешать по 2 ложки темной и творожной массы и выложить сверху на творожный слой как показано на видео.

Выпекаем 35 мин при температуре 180 градусов.

Вынимаем из формы охлажденным. Приятного аппетита

Сосиска в тесте за 5 минут: видеорецепт.