Блинчики для налистников. Хотя их можно есть прямо с медом, вареньем

Блинчики для налистников. Хотя их можно есть прямо с медом, вареньем, карамелькой, сгущенкой.

• Пирожки с фаршем или беляши на тесте с кефиром: это очень вкусно

Что нужно:

• молоко – 1 л;
• яйца – 4 шт;
• сахар – 4 ст.л;
• мука – 500 г;
• соль – 1 ч.л;
• ванильный сахар – 1 п;
• кипяток – 400 мл;
• масло – 6 ст.л;
• сода – 1 ч.л;

Приготовление:

Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и молоко (добавляем постепенно), перемешиваем до однородности. Добавляем частями просеянную муку. Далее добавляем кипяток, в который перед этим дали соду. Перемешиваем, добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.

Отставляем на 15 мин и жарим на сковороде с обеих сторон. Выходят тоненькие и нежные блины, которые не рвутся при скручивании. Приятного аппетита

Рулет Тирамису: Готовится очень просто, быстро, а вкусный.