Суп с охотничьими колбасками: очень вкусно

Суп с охотничьими колбасками. Это очень вкусно, сохраните обязательно рецепт!

• Невероятно вкусный пляцок: готовьте и наслаждайтесь

Что нужно: Выход – 2,5-3 л.

• охотничьи колбаски – 300-350 г;
• лук – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• чеснок – 2-3 зубч.;
• помидор – 1 шт;
• томатная паста – 1 ст.л;
• кубик бульона – 1 шт;
• картофель – 3-4 шт;
• соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист - по вкусу;
• масло;
• зелень;
• сметана для подачи.

Приготовление:

В кастрюле поджариваем на растительном масле лук и морковь, добавляем порезанный помидор и чеснок, еще поджариваем. Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Далее добавляем порезанные колбаски и еще протушим добавляя кубик бульона по желанию, соль, перец, специи, лавровый лист.

Наливаем воду, добавляем картофель и варим на умеренном огне до готовности картофеля. В конце добавляем зелень, снимаем с огня. Подаем со сметаной. Приятного аппетита.

Ролл барбекю: быстро, вкусно на обед или перекус.