Праздничный салат "Тигренок": пошаговый рецепт в необычной подаче

Новогодний салат "Тигренок" - это не просто вкусное блюдо, но и настоящее украшение праздничного стола.

• Как приготовить невероятно вкусные сырники с хурмой: самый простой рецепт

Он сочетает в себе нежное куриное филе, сочные маринованные огурцы, сыр и овощи, а его оформление в виде милого тигренка придает праздничному вечеру особый шарм.

Такой салат станет не только гастрономическим наслаждением, но и развлечением — ведь создание «мордочки» тигра из моркови, маслин и колбасы понравится и детям, и взрослым.

Этот салат готовится из доступных ингредиентов, которые можно найти в каждом холодильнике.

Вы можете легко менять составляющие по своему вкусу: заменить куриное филе на индейку, добавить больше сыров или даже немного орехов для пикантности.

Ингредиенты

Для салата

• Картофель - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Куриное филе (запеченное) - 100 г
• Маринованные огурцы - 2 шт.
• Красный лук - ½ шт.
• Яйца - 2 шт.
• Твердый сыр - 30 г
• Майонез - по вкусу

Для оформления

• Вареная морковь
• Маслины - 8-10 шт.
• Вареная колбаса
• Сыр «Косичка»

Как приготовить

1. Отварите до готовности картофель, морковь и яйца. Куриное филе запеките или используйте готовое.
2. Натертый картофель выложите на тарелку в форме головы тигра. Посолите, смажьте майонезом.
3. Второй слой — нарезанное кубиками куриное филе, смажьте майонезом.
4. Третий слой — мелко нарезанные маринованные огурцы.
5. Четвертый слой — измельченный красный лук, слегка смажьте майонезом.
6. Пятый слой — тертые желтки, смешанные с тертым сыром, снова промажьте майонезом.
7. Последний слой — натертая морковь, аккуратно распределенная по всей поверхности салата.
8. Для полосок используйте кусочки маслин. Глаза и носик сделайте из маслин или белка яйца.
9. Язык — из вареной колбасы. Усы — тонкие полоски сыра «Косичка».
10. Поставьте салат в холодильник на 2 часа для пропитки. Перед подачей украсьте зеленью.

Ранее мы рассказывали о вкусном холодце в кружке.