Вкусная закуска к зимним праздникам: рождественский веночек из слоеного теста

Слоеное тесто — вкусная и очень простая в работе основа для праздничных закусок. Из этого вида теста можно готовить много видов выпечки — как сладкой, так и соленой. На этот раз предлагаем вам приготовить соленый рождественский веночек.

• Станет украшением рождественского стола: рецепт салата "Праздничный"

Ингредиенты:

• 400 г листового дрожжевого теста
• 300 г свиной грудинки
• 1 помидор
• 120 г твердого сыра (или моцареллы)
• 15 г соуса — кетчуп, соус к пицце или какой-то другой томатный соус
• соль, перец

Приготовление:

• сначала тесто слегка раскатайте и вырежьте большой круг
• тесто смажьте соусом — можно кетчупом, аджикой, сацебели, или каким-то соусом к пицце
• по центру вкладываем тарелку, круг которой выкладываем поочередно — кусок нарезанной грудинки и кусок помидора, и так выкладываем круг.
• солим, перчим, присыпаем тертым сыром. И вынимаем из центра тарелку
• тесто внутри нарезаем как на видео на восемь треугольников, и заворачиваем венчик поверх начинки
• отправляем в духовку при температуре 170С примерно на 25 мин.
• подавайте горячим слегка присыпав зеленью. Всем приятного аппетита.

Традиционное блюдо на зимние праздники: готовим бендерики