Канапе с огурцом и лососем: закуска на новогодний стол за 5 минут

Такая закуска станет изюминкой праздничного стола или легким перекусом.

• Зеленая поляна на новогодний стол: рецепт закуски "Грибы под шубой"

Выглядят эти маленькие канапе настолько аппетитно, что станут настоящим украшением любого застолья.

Их легко приготовить даже в домашних условиях, потратив минимум времени и усилий.

А главное — они подходят как для тех, кто ценит простоту, так и для гурманов, которые ищут изысканные нотки в каждом кусочке.

Ингредиенты:

• ржаной хлеб;
• лосось;
• огурец;
• сыр (лучше жирный);
• лимон;
• зелень для украшения.

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте ржаной хлеб на небольшие квадратики или круги (стаканом можно сделать идеальные формы).
2. Намажьте хлеб сыром, выбрав более жирный вариант для насыщенного вкуса.
3. Положите на сырный слой тонкий кусочек огурца.
4. Добавьте слайс лосося, слегка сбрызнув его лимонным соком.
5. По желанию посыпьте щепоткой молотого перца.
6. Украсьте зеленью для завершения презентации.

Также можно подать вкусные тарталетки на Новый год.