Орешки, шишки и грибочки: готовим всем знакомое печенье с детства

Печенье "Орешки" со сгущенным молоком — любимые сладости многих детей. Эти вкусности одно из немногих блюд, которое не требует никакой рекламы. Для начинки обычно используют сгущенное молоко. Потрясающее сочетание хрустящего песочного печенья и вареного сгущенного молока делает выпечку невероятно вкусной.

• Нужен всего 1 лаваш: рецепт самой вкусной закуски

Ингредиенты:

• сливочное масло 200 г.
• сахар 130 г.
• яйца 2 шт.
• сода пищевая 1 ч.л + 2 ст.л уксуса
• мука 450 г.

К мягкому сливочному маслу добавляем сахар, яйца и перемешиваем.

Затем вливаем соду гашеную уксусом, постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто.

Отщипываем шарики весом 4-6 г и выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом.

Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты, остатки теста затем обрезаем.

Начинка:

• сгущенное молоко
• сырая сгущенка + кокосовая стружка + миндаль
• соленая карамель

Начиняем печенье и можем смаковать.

Домашний торт "Три стакана": вкусный и нежный