Запеканка с макаронами и ветчиной

Нежные макароны, обжаренная ветчина с легким ароматом чеснока и сочный зеленый горошек образуют основу блюда, а сливочный соус с яйцами и сыром придает ему сливочности и насыщенного вкуса.

• Сыр бри в слоеном тесте: рецепт тягучей, ароматной закуски

Во время выпекания паста приобретает нежную корочку, что придает ей аппетитный вид и дополнительную текстуру.

Блюдо не только великолепно на вкус, но и легко готовится. Оно станет отличным выбором для семейного ужина или неожиданных гостей.

Макароны, пропитанные сливочным соусом и запеченные с ароматным сыром, подарят наслаждение каждому кусочку.

Ингредиенты

• Макароны - 150 г
• Ветчина - 200 г
• Сливочное масло - 4 ст. л.
• Яйца - 3 шт.
• Сливки - 150 г
• Зеленый горошек - 200 г
• Сыр - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло.
2. Нарезать ветчину кубиками и слегка обжарить с чесноком.
3. Взбить яйца со сливками, добавить тертый сыр и хорошо перемешать.
4. В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить в форму.
5. Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать 15 минут максимум.

Также рекомендуем приготовить пирожки с капустой на кефире.