Как сделать чизкейк без выпечки за 15 минут: духовку можно не включать

Готовый чизкейк без выпечки можно украсить растопленным шоколадом и ягодами.

• Куриное филе в кокосовом молоке: готовится за минуты

Дети будут в восторге от такого десерта.

Ингредиенты

• Песочное печенье - 80 г
• Желатин - 3 г
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Детский творожок - 1 шт.
• Сливочное масло - 100 г
• Сахарная пудра - для посыпки

Способ приготовления

1. Раскрошить печенье в блендере, добавить сливочное масло и еще раз взбить.
2. В небольшом количестве воды растворить желатин, добавить сок лимона и взбить вместе с творогом в однородную массу.
3. С помощью формочки выложить на блюдо песочную массу, хорошо утрамбовать. Сверху распределить творожную смесь.
4. Поставить чизкейк в прохладное место на несколько часов. Когда десерт застынет, аккуратно снять форму.


Также можно дополнительно подать на стол лумакони с сырной или мясной начинкой.