ua ru
Пожалуйста, заполните это поле
1

Идеальное дополнение к любому гарниру: рецепт невероятного филе в сливочно-томатном соусе

Рецепты 14:45 - 30 января 2025

Вкусный соус хорошо пропитает куриное мясо, а добавление трав и пряностей только улучшит вкус блюда

Идеальное дополнение к любому гарниру: рецепт невероятного филе в сливочно-томатном соусе

Рецепт невероятного филе в сливочно-томатном соусе/Фото: скрин

Приготовьте невероятное филе в сливочно-томатном соусе. Этот рецепт очень универсален и может стать отличным дополнением к любому гарниру.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филешки
  • 120 г лука
  • 300 г помидоров в собственном соку (или помидорного пюре)
  • 150 мл нежирных сливок
  • 20 г растительного масла
  • пучок петрушки
  • соль, перец, копченая паприка, смесь специй к курице

Приготовление:

  • берем куриные филешки — присыпаем солью, перцем, паприкой, смесью специй к курице, делаем надрезы и руками хорошо обтираем.
  • обжариваем на масле, до золотистости с обеих сторон, и убираем со сковородки
  • бросаем рубленый лук и на малом огне жарим 4-5 мин.
  • далее добавьте рубленые помидоры или помидорное пюре, и нарезанную петрушку и солим и перчим. Хорошо перемешайте и протушите 5 мин.
  • влейте сливки, хорошо перемешайте
  • положите в соус филешки, накройте крышкой, и тушите еще 10 мин, один раз перевернув - и готово. Всем приятного аппетита.

Самая простая версия десерта "Птичье молоко": можно готовить хоть каждый день

Источник: Алекс Міль

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

Главное за сегодня
Больше новостей