Быстрый ужин на всю семью: самый простой рецепт вкуснейшей пасты

Паста является настоящим подарком итальянской кухни: готовить ее несложно, а результат всегда превосходит все ожидания. Для того, чтобы насладиться изысканным блюдом, совсем не обязательно посещать Италию — вполне реально приготовить его на собственной кухне.

• Идеально на ужин: готовим ароматный куриный паприкаш из курицы

Ингредиенты:

• 350 г макарон (сухих)
• 650 г куриного филе
• 150 г домашнего кетчупа +2-3 ложки томатной пасты
• соль, перец
• 2 ст.л сливочного сыра
• 20 г растительного масла

Приготовление:

• на масле обжариваем филе, 12-14 мин, до золотистости, перемешивая
• параллельно подсолите кипящую воду и забросьте макароны или спагетти, и варите до готовности
• к курице добавляем или домашний кетчуп или помидорное пюре, 2-3 ложки томатной пасты, солим и перчим и вымешиваем. Тушим 5 мин
• добавляем 2 ст.л сливочного сыра, вымешиваем и готовим на маленьком огне несколько минут
• когда макароны будут готовы — слейте воду и перебросьте их в сковородку. Вымешайте, и можно подавать - и правда, ну очень просто и быстро

Идеальное дополнение к любому гарниру: рецепт невероятного филе в сливочно-томатном соусе