Запеканка с мясом на обед или ужин: вкусно и быстро

Запеканка с мясом на обед или ужин. Невероятное, вкусное блюдо и готовится очень быстро.

• Желе Птичье молоко: вспомните детство

Что нужно:

• картофель – 1,5 кг;
• масло – 30 г;
• молоко – 100 мл;
• мясо тушеное от – 525 г;
• сыр моцарелла/сулугуни – 180 г;
• лук – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• масло для жарки;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Отварить картофель до готовности, растолочь с маслом и молоком или можно смело брать вчерашнее пюре.

Выкладываем в форму пюре, разравниваем и поверх кладем пожаренный на масле лук с морковью.

Следующий слой – это мясной. Берем тушеное мясо.

Поверх тушеного мяса еще добавляю немного картофеля и все закрываю потертым сыром хорошо плавящимся сыром. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20-30 мин до расплавления творога. Приятного аппетита.

Закуска из колбасы, сыра и начинки: Интересная подача.