Азиатская симфония вкуса: свинина с овощами в соусе терияки

Это блюдо - настоящий праздник вкуса! Сочная свинина, ароматные овощи и пикантный соус терияки - это идеальное сочетание, которое подарит вам незабываемые гастрономические впечатления.

• Простой рецепт в духовке: готовим ленивые голубцы

Ингредиенты

• Свиная вырезка - 300 г
• Желтый томат - 1 шт.
• Красный болгарский перец - 1 шт.
• Синяя фасоль - 200 г
• Синий лук - 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу

Для соуса

• Масло растительное
• Раздавленный чеснок
• Соус соевый терияки

Приготовление

1. Мясо нарезать поперек волокон на полоски и обжарить на растительном масле с солью, черным перцем и сушеным чесноком до готовности.
2. Овощи нарезать: томат - кубиками, перец - полосками, лук - полукольцами.
3. Фасоль отварить до готовности.
4. На отдельной сковороде обжарить лук до мягкости, добавить перец и томат, тушить несколько минут.
5. Добавить к овощам фасоль и обжаренное мясо, перемешать.
6. Приготовить соус: на растительном масле обжарить давленый чеснок, добавить соус терияки, прогреть.
7. Залить мясо с овощами соусом, тушить несколько минут.
8. Посыпать блюдо нарезанной зеленью.

Подача

Подавать горячим с гарниром по желанию (рис, лапша).

Советы

• Вместо свинины можно использовать телятину или курицу.
• Вместо синей фасоли можно использовать зеленую или белую.
• Добавить к блюду другие овощи по вкусу (морковь, брокколи, грибы).
• Для более острого вкуса добавить в соус острый перец.

Это блюдо - это настоящее наслаждение! Попробуйте его приготовить, и вы не пожалеете!

Все сделает духовка: рецепт картофельно-бататовой запеканки.