Невероятный десерт за 30 минут: простой и вкусный рецепт

Идеальный десерт, который моментально исчезает с тарелки! Хрустящее тесто, нежный крем и свежие ягоды — настоящее наслаждение!

• Десерт, от которого перехватывает дыхание: готовим штрудель с вишнями

Что потребуется?

• 8 листов теста фило.
• 70 г растопленного сливочного масла.
• 250 г маскарпоне или филадельфии.
• 1 желток.
• 2 ст. л. сахара.
• Голубика (замороженная, слегка подслащенная).
• Миндальные хлопья.
• Сахарная пудра для подачи.

Как готовить:

1. Каждый лист теста смазываем растопленным маслом и складываем один поверх другого.
2. Для крема смешиваем маскарпоне, желток и сахар. Равномерно распределяем его по тесту, формируем бортики.
3. Заворачиваем крем в бортики и сверху раскладываем ягоды.
4. Смазываем края маслом и посыпаем миндальными хлопьями.
5. Выпекаем 30-35 минут при 180°C, даем остыть и присыпаем сахарной пудрой.

Как приготовить сырники с грушей и кукурузной мукой.