Блогер представила достойную замену крабовому салату: рис варить не придется

Предлагаем сохранить в закладки простой рецепт салата на скорую руку от кулинарной мастерицы vistovska_cooking.

• Рецепт сытного обеда: паста с сосисками, луком и фенхелем

Блогерка регулярно публикует интересные варианты как традиционных блюд, так и новые версии особенных — на праздничный стол.

Так, сегодня будем готовить неплохую замену всем известному крабовому салату, но риса в нем уже не будет.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 150 г
• Кукуруза — 350 г
• Огурцы — 3 шт
• Яйца — 3 шт
• Лук зеленый — 1 пучок
• Майонез
• Специи

Рецепт салата на скорую руку

1. Поставьте на плоское и широкое блюдо кольцо кондитерское, чтобы салат получился круглой формы и не развалился в процессе сборки.
2. Смажьте часть тарелки внутри кольца майонезом, а сверху выложите слой из нарезанных соломкой крабовых палочек. После этого добавьте майонезную сеточку.
3. Следующим слоем будет кукуруза, которую также нужно будет накрыть слоем майонеза, а затем притрусить молотым перцем.
4. Накройте кукурузу нарезкой из огурца как на видео, а верхушку промажьте майонезом.
5. В отдельной посуде взбейте яйца вилкой. Разогрейте сковороду и на масле готовьте их с двух сторон до золотистости. Сверните рулетиком, нарежьте на ломтики, которые далее нужно вспушить и распределить по слою из огурца.
6. В конце останется лишь смазать верхушку майонезом и притрусить ее мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Также стоит попробовать печеночный торт с двумя начинками.