Самое вкусное мясо на пасхальный стол. Видеорецепт
Шикарная идея мясного блюда на праздничный стол

Самое вкусное мясо на пасхальный стол/Фото: скрин
Если вы хотите покорить гостей изысканным блюдом, тогда обязательно попробуйте приготовить свинину с орехами и черносливом. Это блюдо станет настоящим украшением пасхального стола.
Ингредиенты:
- Свиной биток или шея - 1-1,2 кг
- Очищенные грецкие орехи - 70 г
- Чернослив без косточки - 70 г
- Лимон - 0,5 шт.;
- Горчица - 1 ст. л.;
- Специи для мяса - 2 ч. л.;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Мед - 30 г;
- Растительное масло - 80 мл;
- Соль, перец
Измельчите орехи и чернослив, добавьте мед, горчицу, сок лимона, чеснок, соль и приправу для мяса.
Влейте растительное масло и перемешайте маринад.
Свинину нарежьте на куски, не дорезая до конца.
Выложите мясо на фольгу, смажьте маринадом и оставьте на 20-30 минут.
Накройте мясо фольгой и поставьте в духовку при температуре 220°C на 60 минут.
Откройте фольгу и держите в духовке еще 10 минут.
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!