Оригинальное мясное блюдо: рецепт куриных голеней в кофейном маринаде

Куриные голени в кофейном маринаде очаруют вас своим невероятным ароматом. Для приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов.

• Хрустящие, но нежные: рецепт крокетов с сыром

Куриные голени в кофейном маринаде: ингредиенты

• Куриные голени — 8 шт
• Растворимый кофе — 20 г
• Вода — 400 мл
• Соль — 50 г
• Сахар — 50 г
• Зубчики чеснока — 3 шт
• Молотая корица — 5 г
• Черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить куриные голени в кофейном маринаде

1. Растворите кофе в теплой воде. Добавьте соль, сахар и хорошо перемешайте. Очистите и измельчите чеснок. Положите его в кофе вместе с перцем и корицей.
2. Промойте голени и положите в кофейный маринад на 3-4 часа. Храните мясо в холодильнике.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите голени на решетку. Готовьте по 10 минут с каждой стороны.
4. Подавайте готовое блюдо с соусом и зеленью.

Простое и вкусное мясное блюдо готово. Приятного аппетита!

Раньше мы писали рецепт королевского паштета в духовке. Закуска из мясного ассорти сможет украсить ваш праздничный стол.