Креативный рецепт: как приготовить шампиньоны в кляре

Стандартные варианты закусок для вечернего отдыха хотя и остаются вкусными, но уже надоели многим. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт, который покорит любое сердце.

• Нежный и полезный: рецепт любимого крема-супа Тома Круза

Вам понадобится:

• 300 г шампиньонов
• 3 столовые ложки муки
• столовая ложка соевого соуса
• 2 зубчика чеснока
• панировочные сухари
• подсолнечное масло
• соль и перец по вкусу

1. Грибы тщательно промойте, почистите от грязи и лишней.
2. В миску насыпьте муку, добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Перемешайте и добавьте немного воды.
3. В отдельную миску насыпьте сухари для панировки.
4. Сковороду хорошо разогрейте и добавьте значительное количество растительного масла.
5. Грибы окуните в кляр, после – в сухари. Начинайте обжаривать на раскаленной сковороде до золотистости.

Ранее мы делились рецептом картофельного рулета с тунцом.