Конкурент McDonald's: как приготовить пирог-чизбургер

Если вы соскучились по еде из McDonald's, а любимое кафе до сих пор закрыто в вашем городе, предлагаем приготовить более полезную и сытную альтернативу, которая сможет порадовать своим вкусом всю семью. Кроме того, пирог-чизбургер будет гораздо дешевле и приятнее по вкусу, ведь его вы приготовите самостоятельно.

• Креативный рецепт: как приготовить шампиньоны в кляре

Вам понадобится:

• 400 г слоеного дрожжевого теста
• 400 г говяжьего фарша
• 1 луковица
• 4 столовые ложки кетчупа
• полчайной ложки французской горчицы
• 2 маринованных огурца
• 6 листьев сыра
• 1 большой помидор
• яичный желток и молоко для смазки
• соль, перец кунжут по вкусу

1. Лук измельчите, а сковороду разогрейте. Выложите на нее говяжий фарш и обжарьте вместе с луком, солью и специями.
2. Тесто разморозьте. Одно письмо положите в форму для выпечки и сформуйте бортики. Кетчуп смешайте с горчицей и смажьте тесто. Сверху положите обжаренный фарш и смажьте повторно соусом.
3. Огурцы нарежьте колечками и положите на фарш. После – пластинки сыра. Затем слой помидоров и снова – сырую.
4. Сверху уложите очередной лист теста. Бортики защипните. Смажьте верх пирога желтком и молоком. Посыпьте кунжутом.
5. Выпекайте 30 минут при 180 градусах. Перед подачей остудите.

Ранее мы делились рецептом творожного пирога в лаваше.