Сочетать несовместимое: рецепт любимого блюда Джонни Деппа

Мофонго — это блюдо из Пуэрто-Рико, которое может сбить с толку многих, ведь оно готовится из жареных зеленых бананов и бекона. Однако, несмотря на необычное сочетание, голливудский актер Джонни Депп считает ее своей любимой и часто готовит ее, когда имеет хорошее настроение.

• Вкусные и ароматные: пошаговый рецепт острых крылышек по рецепту Скарлетт Йоханссон

Вам понадобится:

• 4 зеленых банана
• 40 г бекона
• 4 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

1. Измельчите бекон, а чеснок нарежьте ломтиками. Обжарьте первый до хрустящей корочки, а второй до румяности. Бекон переложите на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
2. Банан нарежьте большими кусками и положите на ту же сковороду. Обжарьте с обеих сторон. Также положите фрукт на салфетку.
3. Бананы и чеснок измельчите в ступке или блендере до однородности.
4. Бананы с чесноком положите в миску, добавьте бекон, растительное масло, соль с перцем по вкусу и тщательно перемешайте.

Недавно мы делились рецептом крем-супа от Тома Круза.