Рецепт тыквенного печенья с шоколадом от Тейлор Свифт
Невероятное сочетание нежной тыквы, шоколада и изящных специй

Рецепт тыквенного печенья от Тейлор Свифт / Фото: Pixabay
Несмотря на то, что Тейлор Свифт активно следит за своим внешним видом и фигурой и совсем не выглядит как поклонница сладенького, она просто обожает готовить выпечку. Ее фирменный рецепт – тыквенное печенье с шоколадной крошкой, и именно им она поделилась со своими фанатами.
Вам понадобится:
- 225 г мягкого сливочного масла
- чашка сахара
- чашка коричневого сахара
- 2 больших яйца
- чайная ложка ванильного экстракта
- чашка тыквенного пюре
- 3 чашки муки
- чайная ложка молотой корицы
- полчайной ложки молотого имбиря
- четверть чайной ложки мускатного ореха и молотой гвоздики
- 2 чашки чипсов из молочного шоколада
- Масло взбейте миксером до однородной смеси. Постепенно в процессе взбития добавьте оба вида сахара.
- По одному добавьте сначала яйца, затем ваниль и пюре тыквы.
- В отдельной большой миске смешайте муку, соду, соль и специи. Разделите условно три части и постепенно добавьте к смеси с маслом. Каждый раз тщательно перемешивайте.
- Добавьте шоколадные чипсы. Печенье формуйте, набирая по столовой ложке теста и выложите его на предварительно застеленный пергаментом противень.
- Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте печенье в течение 15-20 минут. Охладите печенье в течение 2 минут.
Недавно мы рассказывали, как заваривать чай, будто у британских монархов.
Источник:
Сегодня
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
Читайте также
Главное за сегодня