Рецепт рыбного супа с чечевицей: идеально на Благовещение 2023

Сегодня, 7 апреля, православные отмечают Благовещение Пресвятой Богородицы. В этот день Дева Мария узнала о рождении Иисуса Христа. Памятное событие совпало с Великом постом, поэтому еда должна быть легкой и обезжиренной. Поэтому предлагаем вам попробовать этот рецепт рыбного супа с чечевицей.

• Долго не будет черстветь: рецепт влажной паски

Детали

Он состоит из простых ингредиентов и готовится по очень простому методу. По желанию, можете добавить любимые специи, но следите, чтобы в них отсутствовал вредный глутамат натрия.

Ингредиенты для рыбного супа

• Рыба — 300 г;
• Чечевица — 50 г;
• Морковь — 1 шт;
• Лук репчатый — 1 шт;
• Лимон — по вкусу;
• Картофель — 3 шт;
• Помидор — 1 шт;
• Соль, перец, специи — по вкусу.

Рецепт рыбного супа с чечевицей

1. Хорошо промойте овощи и рыбу. Нарежьте картошку кубиками.
2. Положите в глубокую кастрюлю рыбу, чечевицу, а затем залейте водой и доведите до кипения.
3. Варите минут 20 с добавлением соли по вкусу и регулярно перемешивая.
4. Обжарьте морковь, лук и помидор, после чего добавьте их в рыбный суп.
5. Дайте ему провариться еще 15 минут, а за две минуты до готовности добавьте в блюдо нарезанную зелень и слегка полейте лимонным соком.

Ранее мы рассказывали, как приготовить рыбу в духовке, чтобы Благовещение 2023 года удалось на славу.