Недорого и очень вкусно: рецепт намазки из свеклы

Свекла - это замечательный корнеплод, который недооценен среди украинских хозяек. Чаще ее используют в борщ, или салат, но кулинарное применение этого полезного овоща очень обширное. Например, мы предлагаем вам попробовать приготовить свекольную намазку. Для этой закуски вам понадобится всего 4 ингредиента и не прилагая много усилий у вас получится насыщенное, вкусное и сытное блюдо.

• Деруны с мясом: рецепт аутентичного блюда Закарпатья

Ингредиенты:

• Свекла -1 шт;
• Сыр плавленый - 1 шт. (100 г);
• Чеснок-1 зубчик;
• Растительное масло- 1 ст.л.;
• Соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Заранее отваренную или запеченную свеклу нарежьте на кусочки.
2. Добавьте нарезанный плавленый сыр, чеснок, масло, соль и перец по вкусу.
3. Погружным блендером тщательно пробейте все ингредиенты до однородной текстуры.
4. Поджарьте хлеб на сухой сковороде или в тостере и затем намажьте закуску на хлеб и блюдо готово!

Совет: плавленый сыр можно заменить сыром фета или сметаной с ними также получится очень вкусно.

Ранее мы рассказывали рецепт низкокалорийной шарлотки на овсяной муке: рецепт от диетолога Светланы Фус.