Вареники-карбонара с картофелем по рецепту Эктора Хименеса-Браво: приготовить достаточно легко

Если вам уже надоели вареники с привычными начинками, попробуйте приготовить их по рецепту Эктора Хименеса-Браво. Он предлагает вареники-карбонара с картофелем, которые понравятся каждому.

• Шоколадные вареники с вишнями: необычное и одновременно легкое блюдо

Ингредиенты

• мука - 200 г
• кипяток - 100 мл
• растительное масло - 1 ст.л.
• соль - по вкусу
• пюре картофельное - 200 г
• пармезан - 50 г
• соль и перец - по вкусу
• бекон - 150 г
• желтки - 2 шт.

Способ приготовления

Поэтапную инструкцию приготовления смотрите в видео.

Ранее мы писали, как приготовить вареники за 15 минут. Рецепт от Евгения Клопотенко.