Полезный ужин за 5 минут: рецепт салата с сыром и овощами

Этот рецепт салата с сыром и овощами поможет поддержать форму и наполнить организм полезными витаминами и минералами после весеннего авитаминоза.

• Рецепт витаминного салата с редисом: самое полезное блюдо на весну

Детали

Его не страшно есть даже в вечернее время, поскольку ингредиенты отличаются низким содержанием калорий.

Ингредиенты для салата с сыром

• Салат Ромен — 1 пучок;
• Помидоры Черри — 200 г;
• Авокадо — 1 шт;
• Лимонный сок — 2 ст.л;
• Моцарелла — 130 г;
• Шалот — 1 шт;
• Помидор сушеный — 4 шт;
• Семена тыквы — 2 ст.л;
• Уксус бальзамический — 1 ст.л;
• Мед — 1 ч.л;
• Масло оливковое — 3 ст.л;
• Перец черный молотый — по вкусу.

Рецепт салата с сыром и овощами

1. Нарежьте салатные листья и накройте ими тарелку. Сверху положите половинки помидоров.
2. Полейте соком лимона нарезанный дольками или кусочками авокадо. Добавьте к остальным компонентам.
3. Сыр нарежьте в форме полуколец, сушеные помидоры — соломкой. Смешайте их с луком-шалотом и семенами тыквы.
4. Полейте салат соусом из бальзамического уксуса, меда и оливкового масла и притрусите молотым черным перцем. Приятного аппетита!

Ранее мы предлагали приготовить идеальный завтрак и публиковали простой рецепт салата с редисом, томатами и зеленью.