Настоящий кулинарный шедевр из куриного филе. Попробуйте раз, и будете готовить снова и снова

Казалось бы, как по-новому можно приготовить куриное филе так, чтобы его захотелось снова и снова? Своим видеорецептом делится фудблогер Ириска Димитрова. Особые надрезы и секретные ингредиенты сделают это блюдо невероятно вкусным.

• Пасхальное меню не обойдется без этого блюда: готовим мясо в духовке

Нам нужно:

• 2 шт куриного филе
• 1-2 ст. л. масла
• соль, черный перец
• 40 г сливочного масла
• 3 зубчика чеснока
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. лимонного сока
• 0,5 ст. л. меда

Приготовление:

1. На курином филе делаем надрезы с одной стороны. Натираем солью и черным перцем.
2. Обваливаем в муке и на большом огне обжариваем с обеих сторон по 3 — 4 мин до золотистой корочки.
3. Добавляем в сковороду сливочное масло, измельченный чеснок, соевый соус, лимонный сок и мед. Перемешиваем до образования соуса.
4. Тушим на малом огне под крышкой несколько минут до готовности филе, важно не пересушить.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как легко приготовить домашние ароматные куличи, даже если делаете это впервые.