Нежный и легкий: йогуртовый десерт с вишней

Хочется какого-то нежного, но не сложного в приготовлении десерта? Предлагаем приготовить это лакомство с йогуртом и вишней.

• Банановые блины за 15 минут: вкусное и полезное блюдо для детей и взрослых

Вам понадобится:

• пол-литра йогурта
• 150 г сливок
• 100 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 12 г желатина
• 50 мл воды
• вишня по вкусу

Способ приготовления:

1. Замочите желатин в воде на 5 минут. После того, как он набухнет поставьте его в микроволновку на 15 секунд и повторите. Растворите желатин, но не доводите его до кипения.
2. Взбейте блендером йогурт, сливки, сахар и ванильный сахар.
3. Добавьте к желатину и перемешайте.
4. Вишню очистите от косточек. Добавьте к смеси ягоды.
5. Разлейте десерт по формам или используйте одну большую. Предварительно ее надо выслать пленкой.
6. Поставьте в холодильник на 4 часа, а лучше - на ночь.

Недавно мы делились рецептом клубничного мороженого.