Простые рецепты на завтрак с авокадо: полезные блюда за 5 минут

Польза авокадо для здоровья не подвергается сомнению. Ученые и диетологи настоятельно рекомендуют употреблять этот суперфуд для улучшения состояния кожи, волос, укрепления иммунитета и не только. Эти простые рецепты на завтрак с авокадо станут настоящей палочкой-выручалочкой для занятых мам, которые хотят приготовить вкусное и полезное блюдо быстро и без лишних хлопот.

• Польза не для всех: кому стоит отказаться от авокадо

Детали

Перечислять количество витаминов и минералов в нем можно очень долго. Тут есть и антиоксиданты, и полезные ненасыщенные жиры, а также кальций, магний, натрий и даже фосфор. Именно поэтому его стоит есть хотя бы пару раз в неделю, чтобы обеспечить организм необходимыми химическими элементами.

Простые рецепты на завтрак с авокадо

Его можно есть сырым, добавить в салаты, делать с ним удивительные тосты, смузи или супы. Фрукт идеально подходят для приготовления соусов, дипов и начинок. Эксперты в области здорового питания называют его отличным источником клетчатки, которая нормализует работу кишечника и помогает контролировать вес.

Яйца с авокадо в духовке

Ингредиенты

• Авокадо — 2 шт;
• Яйцо — 4 шт;
• Лосось копченый — 4 ломтика;
• Соль, перец.

Рецепт

1. Разрежьте авокадо пополам и удалите из них косточку.
2. Положите в углубления лосось, а сверху разбейте яйца.
3. Отправьте запекаться в духовку при 200 градусах и через 10 минут наслаждайтесь аппетитным завтраком.

Тосты с авокадо и лососем

Ингредиенты

• Хлеб ржаной — 4 ломтика;
• Авокадо — 1 шт;
• Лосось — 8 ломтиков;
• Лимон — ¼ шт;
• Соль, перец.

Рецепт

1. Подсушите хлеб в тостере. Можно и на сковороде, но не используйте при этом масло.
2. Очистите авокадо и достаньте мякоть ложкой.
3. Намажьте его на тосты, слегка сбрызните соком свежего лимона, притрусите солью и черным молотым перцем.
4. Сверху положите парочку ломтиков рыбы. Приятного аппетита!

Салат с авокадо и овощами

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт;
• Огурец свежий 1 шт;
• Помидор — 2 шт;
• Лимон — ½ шт;
• Лук;
• Соль, перец;
• Масло оливковое.

Рецепт

1. Помойте овощи и нарежьте средними кубиками.
2. Разрежьте авокадо, извлеките косточку и нарежьте небольшими ломтиками.
3. Сложите все продукты в глубокой салатнице и смешайте с мелко нарезанным зеленым луком.
4. Добавьте по своим вкусовым ощущениям соль, перец и полейте соком лимона.
5. В конце заправьте одной столовой ложкой оливкового масла.

Если хотите получить органический продукт прямо у себя на балконе, тогда прочтите нашу статью о том, как вырастить авокадо в домашних условиях.