Быстрая закуска к столу: готовим крабовые палочки в кляре

Любой ужин или праздничный стол дополнит вкусная закуска из крабовых палочек в кляре. Их можно подавать горячими и холодными с разнообразными соусами.

• Итальянская фриттата – изысканность и простота на каждый день

Детали

Чтобы приготовить крабовые палочки в кляре понадобятся:

• крабовые палочки – 200 г;
• сырое яйцо – 1 шт;
• молоко – 50 г;
• вода – 50 г;
• мука – 100 г;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• растительное масло;
• соль.

Как приготовить крабовые палочки в кляре?

1. Крабовые палочки нужно очистить от упаковки и разморозить. После этого их нужно сбрызнуть лимонным соком, полить растительным маслом и посолить.
2. Для приготовления кляра нужно смешать молоко, воду, яйцо и муку.
3. Каждую крабовую палочку нужно обмакнуть в кляр и положить на горячую сковородку с большим количеством масла.
4. Когда крабовые палочки будут готовы, их нужно выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. После этого можно выкладывать на тарелку и подавать к столу.

Основным блюдом ужина или завтрака могут стать картофельные лепешки с сыром.