Вкусные котлеты из куриных сердец: повод удивить семью

Все привыкли к котлетам из говядины или курятины. Мы предлагаем интересный рецепт котлет из куриных сердец. Это блюдо легко готовится и имеет новый вкус.

Огненная закуска из томатов: быстрый рецепт оригинального соуса

Детали

Для приготовления понадобится:

• куриные сердца - 300 г;
• лук репчатый - 1 шт;
• чеснок - 1 зубчик;
• яйцо - 1 шт;
• манная крупа - 6 ст. л;
• перец черный молотый;
• соль;
• масло - для жарки.

Приготовление котлет

1. Сердца необходимо помыть под проточной водой, удалить все сосуды и протоки, а затем еще раз промыть.
2. Далее нужно почистить чеснок и лук и порезать его на куски.
3. Через мясорубку пропустить все ингредиенты.
4. В полученную массу необходимо добавить соль, специи, манку, яйцо. Фаршу нужно дать время для набухания.
5. Далее можно жарить котлеты из куриных сердец на растительном масле.

На десерт можно приготовить сочный и сладкий яблочный тарт.