Все дело в специях: видеорецепт ароматного плова

У каждой хозяйки собственный рецепт собственного идеального плова. Кулинарная блогерша diali_cooking на собственной странице в Instagram поделилась своим рецептом ароматного первого блюда.

• Вяленые томаты в духовке: видеорецепт

Ингредиенты:

• лук 2 шт.
• морковь 1 шт.
• мясо 600-800 г.
• рис басмати 500 г.
• специи к плову, соль
• чеснок

Сначала обжариваем нарезанный лук до золотистости, туда же добавляем нарезанное мясо и тушим 5-10 мин. Затем всыпаем нарезанную соломкой морковь, добавляем специи и хорошо перемешиваем.

Всыпаем тщательно промытый рис, заливаем кипятком и выкладываем в серединку чеснок.

Готовим под крышкой к готовности, вынимаем чеснок, перемешиваем и можно кушать.

Напомним, как приготовить кабачковые кексы с колбаской и сыром.