В магазине таких не купишь: рецепт шоколадных конфет из 3 ингредиентов

Шоколадные конфеты своими руками готовятся просто и без хлопот. Мы собрали 3 очень простых рецепта конфет, состоящих всего лишь из 3 ингредиентов. Готовятся они очень быстро, а по вкусу получаются насыщенными и натуральными. Еще одна причина приготовить домашние шоколадные конфеты – уверенность в составе. Вы точно будете знать, что десерт приготовлен из лучших ингредиентов.

• Завтрак за 10 минут: видеорецепт сырной яичницы в булочке

Шоколадные конфеты с бананом

Ингредиенты:

• печенье – 300 г;
• бананы – 2 шт.;
• молочный шоколад – 200 г.

Приготовить такие конфеты очень просто. Перебейте бананы в пюре с помощью блендера или вилки, а печенье измельчите в крошку. Смешайте перебитые бананы с печеньем и замесите густое липкое тесто. Мокрыми руками раскатайте тесто в небольшие кружочки.

Шоколад выложите в большую кастрюлю и растопите на водяной бане. Подготовьте противень с пергаментом. Конфеты поочередно выложите в миску с растопленным шоколадом и покройте глазурью со всех сторон. Оставьте в холодильнике на пару часов для охлаждения.

Шоколадные конфеты со сгущенкой

Ингредиенты:

• сгущенное молоко белое – 1 банка;
• сливочное масло – 1 стол. л.;
• какао-порошок – 4 стол. л. + 2 стол. л. для посыпки.

Сгущенку вылить в металлическую кастрюлю с толстым дном. Добавить 4 ложки какао и тщательно перемешать. Затем вмешать мягкое сливочное масло и поставить массу на средний огонь. Довести смесь до кипения при постоянном помешивании и убавить огонь до минимального. Уваривать массу 7-10 минут. Снять с огня после загустения.

Квадратную или прямоугольную стеклянную форму застелить пищевой пленкой и выложить массу. Разровнять лопаткой, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 4 часа.

После застывания смесь напомнит густое желе. Достать массу и нарезать квадратными кусочками, а затем присыпать конфеты какао. Хранить десерт в холодильнике.

Раньше мы предлагали попробовать рецепт фунчозы с овощами и яйцом.