Готовим необычный омлет: понадобится минимум ингредиентов. Видеорецепт

Омлет – это блюдо, приготовление которого под силу каждому. В том случае, если обычный вариант завтрака уже надоел, стоит попробовать нестандартный рецепт. Взглянуть на блюдо под другим углом поможет фуд-блогер Светлана Левицкая, которая поделилась авторским рецептом омлета.

• Готовим ароматную шарлотку с хрустящей корочкой. Видеорецепт

Детали

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт
• Пара веточек укропа и петрушки
• Сыр, который хорошо плавится – 3 кусочка

Способ приготовления:

1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки солим, перемешиваем и выливаем на разогретую смазанную сковороду. Огонь ставим на минимум.
2. Выкладываем на край блина из желтков сыр, заворачиваем в рулет, рулет кладем на край сковороды.
3. К белкам добавляем зелень, перемешиваем, выливаем на сковороду. Прогреваем, чтобы белок схватился и снова заворачиваем в рулет.
4. Подаем горячим!

Также мы делились рецептом сырного супа, который готовится из базовых ингредиентов.