Сочные куриные котлеты (видео)

Приготовление котлет занимает мало времени. Рецепт опубликовала в своем блоге футблогер Анастасия Закулина.

• Быстрый завтрак: идеальный рецепт шакшуки: идеальный рецепт шакшуки

Детали

Ингредиенты:

• Куриное филе 400г;
• Лук 1шт;
• Яйцо 1шт;
• Твердый сыр 100г;
• Кукурузный крахмал 1ст.л;
• Сметана 2ст.л;
• Специи: соль, черный перец, прованские травы

Приготовление:

1. Куриное филе нарезать на мелкие кубики, также очень мелко нарезать лук
2. Соединить все ингредиенты в однородную смесь
3. Выкладываем фарш на сковороду с помощью ложки и жарим котлетки с обеих сторон по 2-3 минут на среднем огне до золотистости.

Закрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить 5-7минут.

Читайте также, магнитные бури на 15 октября: какая солнечная активность будет в этот день.