Осенний десерт для чаепития: видеорецепт нежных блинов с яблоками

Осенняя пора радует нас своими плодами. Яблоки и груши разных сортов можно использовать в кулинарных целях. Например, приготовить вкусные блины на кефире с карамелизированными яблоками.

• Марокканские блины с начинкой: видеорецепт

Ингредиенты

Для теста

• яйца - 2 шт.
• сахар - 2 ст. л.
• ванильный сахар - 10 г
• соль - 1/2 ч. л.
• сода - 1/2 ч. л.
• кефир 2,5% - 300 г
• кипяток - 150 г
• растительное масло - 30 г
• мука 120 г

Для начинки

• яблоки кисло-сладкие - 8 шт.
• сахар - 150 г
• сливочное масло 82% - 30 г
• корица по вкусу

Способ приготовления

Ранее мы писали рецепт банановых блинов, который покорил мир.