Невероятно вкусные мясные шарики с мацареллой. Видеорецепт

Захотелось что-то сытное и вкусное? Советуем воспользоваться рецептом кулинарной блоггерки Ирины в ТикТок. Эти ингредиенты вы обязательно найдете в любом магазине. Включайте любимую музыку и быстрее готовить!

• Приготовит даже ребенок: рецепт лепешек с сыром и зеленью

Ингредиенты для мясных шариков

✔️ куриное филе - 2 шт

✔️ морковь - 1 шт

✔️ лук - 1 шт

✔️ моцарелла - 16 шт

✔️ томатная паста - 50 гр

✔️ соль/перец/специи

Как приготовить шарики с моцареллой и куриным филе

1. Овощи и мясо измельчить с помощью мясорубки. Добавляем соль/перец/специи и тщательно перемешиваем. Оставляем на 15 мин в холодильнике.

2. Смешиваем томатную пасту со стаканом воды. Добавьте томатную пасту и потушите 10 мин под закрытой крышкой.

3. Возьмите небольшое количество мясной массы, сформуйте в руке лепешку, положите сверху кусочек моцареллы и сформируйте шарик.

4. Обжарьте каждый шарик по 3 мин с каждой стороны. Добавьте томатную пасту и потушите 10 мин под закрытой крышкой.

Приятного аппетита вам и семье!

Мы думаем, что стоит приготовить и сладкое. Поэтому присмотритесь к десерту, который вкуснее тирамису. Это кофейная панокота!