Яблоки в кляре: видеорецепт

Яблоки в кляре – вкусный и простой десерт, который можно приготовить из свежих или консервированных яблок. Существует много рецептов яблок в кляре, но основная идея состоит в том, что кругляшки яблок вмачиваются в тесто и жарятся на сковороде или во фритюре до золотистой корочки. Затем яблоки посыпают сахарной пудрой, корицей, медом или другими добавками по вкусу. Яблоки в кляре подают горячими или теплыми как самостоятельный десерт или с мороженым, сливками, вареньем и т.д.

• Тортилья всего из двух ингредиентов: видеорецепт

Что надо:

• 240 мл кефира
• 1/2 ч.л. соды
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 200 г муки
• 2 яблока (можно банан)

Приготовление:

К теплому кефиру добавляем соду, перемешиваем, добавляем соду, сахар и муку.

Из яблок вынимаем сердцевину и кладем в кляр, жарим на среднем огне и смакуем с медом или любимым вареньем.

Картофельные шарики с сыром: видеорецепт.