Блины с маком, творогом и вишней. Видеорецепт

Рецепт опубликовала в своем блоге Анастасия Закулина.

• Готовим дома фантастические конфеты с черносливом. Видеорецепт

Детали

Ингридиенты:

Для начинки:

• Творог кисломолочный 5% 180г;
• Сахар 2 ст.л;
• Ванильный сахар 10г; Ванильный сахар 10г
• Вишни без косточки 200г;
• Мак (я приобрела уже готовую маковую начинку)

Для блинов:

• Кефир 300 мл;
• Вода (кипяток) 300мл;
• Яйца 2шт;
• Сода 1/2ч.л;
• Сахар 2ст.л;
• Щепотка соли;
• Мука 250г;
• Сливочное масло 60г

Приготовление:

1. Вишни разморозить и откинуть на сито, чтобы вся лишняя жидкость стекла
2. Творог (лучше брать в брикете) соединить с сахаром и ванильным сахаром и размешать до однородности
3. Готовые блины смазать маком, далее добавить творожную массу и выложить вишни. Завернуть в рулетик.

Читайте также, любовный гороскоп на 12 ноября: поддержка и терпение делают чудеса.