Идеально для салатов: рецепт диетической заправки из кориандра и авокадо

Кремовый соус с кориандром и авокадо — полезная альтернатива привычному майонезу. Он идеально подходит для бутербродов и роллов. Используйте его также для самых разнообразных блюд — от салатов до паст. Он также отлично подходит в качестве маринада для курицы или другого белка на ваш вкус.

• Банановые оладьи без муки: сладкий перекус за 10 минут: вкусно, легко и полезно

Ингредиенты:

• Авокадо - ½ шт.
• Свежий кориандр — 15 г
• Греческий йогурт — ½ стакана
• Зеленый лук — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сок лайма — 1 ст. л.
• Соль — ½ ч.л.
• Сахар — ½ ч.л.

Приготовление

Поместите авокадо, кориандр, йогурт, зеленый лук, чеснок, сок лайма, сахар и соль в блендер; смешайте до однородной консистенции. Готово, можно пробовать.

Гавайский салат с ананасом и курицей: сочетание, которое сводит с ума