Круче наггетсов: рецепт хрустящей и сочной курочки

Куриные наггетсы и стрипсы — одни из самых любимых блюд у детей. Но их совсем не обязательно покупать. Хрустящую и невероятно вкусную курицу в кляре можно легко приготовить дома.

• Цукаты из тыквы: невероятно полезное лакомство с ароматом осени

Ингредиенты:

• Куриное филе 300 г
• Яйца 1 шт.
• Мука 4-5 ст.л.
• Соль пол ч.л.
• Паприка пол ч.л.
• Вода 3-4 ст.л.

Приготовление:

Для начала нужно подготовить куриное филе — очистить его и нарезать полосками. Далее переходим к приготовлению кляра. Для этого нужно смешать яйцо, муку, соль, перец и паприку.

Следующим шагом полоски курицы обмакиваем в кляр и хорошо пропитываем мясо. После этого каждый кусочек курицы необходимо обвалять в муке и обжарить в хорошо разогретом масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Самый хрустящий шницель без масла: рецепт австрийской классики в мультипечи