Невероятно вкусный томатный сок с секретным ингредиентом

Томатный сок — это не просто напиток, а настоящий эликсир здоровья. Его богатый вкус и пользу можно усилить с помощью одного секретного ингредиента — сочного стебля сельдерея. Он добавляет лёгкую пикантность и делает напиток ещё более освежающим и полезным. Такой сок отлично подходит как для завтрака, так и для вечернего отдыха.

• Яблочный штрудель — классика с австрийским шармом, которую легко и быстро можно приготовить дома

Ингредиенты:

• Спелые помидоры — 1,5 кг
• Сельдерей (стебель) — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Черный молотый перец — щепотка
• Лимонный сок — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Помидоры нужно хорошо промыть и нарезать кусочками. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.
2. В кастрюле сложите помидоры и сельдерей, добавьте зубчик чеснока. Варите на медленном огне 15–20 минут, пока овощи не станут мягкими.
3. Готовую массу протрите через сито или взбейте блендером до однородности.
4. Добавьте соль, сахар, перец и лимонный сок. Перемешайте.
5. Сок можно пить сразу тёплым либо охладить в холодильнике несколько часов для более насыщенного вкуса.

Этот томатный сок с секретным ингредиентом станет вашим любимым напитком. Он не только освежает, но и укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами и отлично подходит в любое время года.

Ранее мы делились рецептом короля стола с нулевых: рецепт легендарного салата с "Мивиной".