Вкус, который удивит: этот чай - настоящий эликсир лета

Откройте для себя идеальный напиток для жаркого дня: этот изысканный холодный чай с нотками розмарина и цитрусовой свежести поразит вас с первого глотка. Он не только утолит жажду, но и подарит настоящее гастрономическое удовольствие!

• Рататуй ризони в одной кастрюле

Хотите удивить себя и своих гостей уникальным летним напитком, который выходит за рамки привычных лимонадов? Тогда вам просто необходимо попробовать розмарино-апельсиновый холодный чай! Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и утонченный вкус, превращая обычный чай в настоящее произведение искусства.

Ингредиенты для освежающего шедевра:

• 1 апельсин (сок выжат, цедра срезана крупными полосками)
• 3 большие веточки розмарина (плюс дополнительные для подачи по желанию)
• 100 г золотистого сахарного песка
• 6 чайных пакетиков
• Лед

Пошаговый рецепт: создаем идеальный напиток!

1. Готовим ароматный сироп: в небольшую кастрюлю поместите цедру апельсина, розмарин, сахар и 100 мл воды. Доведите до кипения, убедившись, что веточки розмарина полностью погружены. Варите на медленном огне 6-8 минут, пока смесь немного не загустеет. Выключите огонь и оставьте сироп настаиваться в течение 1 часа, чтобы он насытился ароматами.
2. Завариваем и охлаждаем чай: положите чайные пакетики в большой термостойкий кувшин и залейте 1 литром кипятка. Дайте настояться 4 минуты, после чего выньте чайные пакетики. Оставьте чай полностью остыть.
3. Смешиваем и подаем: в охлажденный чай добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и приготовленный розмариновый сироп. Хорошо перемешайте. Подавайте напиток в высоких стаканах, наполненных льдом. По желанию, украсьте стаканы дополнительными веточками розмарина.

Наслаждайтесь этим замечательным розмарино-апельсиновым холодным чаем - он станет вашим любимым спутником в жаркие летние дни!

Французское очарование дома – легкий рецепт вкусного киша.