Запечённая тыква с мёдом и корицей: нежный десерт с ароматом осени

Ароматная, нежная и полезная — запечённая тыква с мёдом и корицей станет настоящей находкой для тех, кто любит простые, но в то же время изысканные десерты. Этот рецепт дарит тепло осени и подходит как для лёгкого перекуса, так и для вкусного семейного ужина.

• Цукаты из тыквы: невероятно полезное лакомство с ароматом осени

Ингредиенты:

• Тыква — 800 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 20 г (по желанию)
• Орехи или семена — горсть (для подачи)

Приготовление:

1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, нарезать средними кусочками-квадратиками.
2. Выложить кусочки в форму для запекания, смазанную маслом или выстланную пергаментом. Сливочное масло сделает десерт более питательным и насыщенным, с кремовыми нотками, а приготовление на пергаменте сохранит аутентичный вкус тыквы, поэтому выбирайте способ по своему вкусу.
3. Полить мёдом, посыпать корицей и, при желании, добавить несколько кусочков сливочного масла для более нежного вкуса.
4. Запекать в духовке при 180 °C примерно 30–35 минут, пока тыква не станет мягкой и карамелизированной.
5. Подавайте тёплой, посыпав орехами или семенами — для хрустящей нотки.

Этот десерт объединяет в себе натуральную сладость тыквы и аромат специй, создавая настоящую осеннюю атмосферу. Он полезен, лёгок и невероятно вкусен, а ещё готовится быстро и без лишних усилий.

Ранее мы делились рецептом короля стола из нулевых: рецепт легендарного салата с "мивиной".