Меню для серця: яких продуктів варто уникати

Запорукою здорового серця, в першу чергу, є здорове харчування - заявляють медики і закликають відмовитися (або обмежити вживання) від деяких продуктів.

Цукор і сіль - головні вороги "мотора" людського організму. Надмірне вживання цих продуктів призводить до підвищення артеріального тиску, а це підвищує ризик виникнення інфарктів і інсультів.

Другою "бомбою уповільненої дії" є продукти з вмістом насичених жирів. Такі жири підвищують "поганий" холестерин в крові, що може привести до утворення тромбів. Обмежити (а комусь і зовсім варто від них відмовитися) потрібно вживання їжі, приготовленої у фритюрі, а також магазинних соусів, кетчупів, ковбасних виробів і напівфабрикатів. Велика кількість насичених жирів міститься і в маргарині, вершковому маслі, вершках для кави, курячої шкурі, чіпсах та сирах. Варто уникати продуктів в паніровці і сиропів на основі фруктози.