Гастроентеролог розповіла все про кислотність шлункового соку

Лікар-гастроентеролог Євгенія Белінська розповіла про те, якою має бути в нормі кислотність шлунку. Вона зазначила, що нормальна кислотність в просвіті тіла шлунку — 1,5 - 2,0, в антральному відділі — вже 1,3-7,4.

• Гастроентеролог розповіла, як зрозуміти, що у вас дефіцит магнію

Деталі

Лікарка вказала на те, що середовище має бути кислим у верхній частині шлунку, щоб процес перетравлювання їжі відбувався. В такому випадку пепсин зробить свої справи на відмінно. Проте ближче до тонкої кишки середовище має бути лужніше. Кислота з верхніх відділів поступово нейтралізуються, щоб харчова грудка при потраплянні у 12-палу кишку не подразнювала її.

Лікарка зазначила, що печія не є індикатором зниження чи підвищення кислотності. Стравохід може подразнювати будь-який вміст шлунку з pH, яка буде нижче. Також подразнення може відбуватися при рефлюксі жовчі. Домашній тест з содою не виправдав своє клінічної значимості. Саме тому при скаргах чи сумнівах варто звернутися до лікаря.

Раніше ми писали про те, що їсти при дефіциті заліза.